去面对的强大。
那种强大的顽强精神，让他始终都能够去客观接受事物的本质，以及勇于尝试个人思考。
也就是说：
他犹如一个没有盖子的保温杯。
可以往里面不停加热水！
是，他的天赋，在于缺少城一郎所谓的“普通人理应拥有的东西”，这种东西便是刻板印象所塑造的“常识”。
对常识的缺失，难免让他每次做料理的时候，经常陷入绝境！
从盖浇饭研究协会事件，住宿研修活动的早餐课题，以及此次初选赛的成绩……都是得到了体现。
然而。
他异于常人的吸收能力。
又往往让他在绝境中，硬生生找到了一条活路。
因此，知子莫如父的城一郎才坚信着，他在未来绝对是能够超越了自己！
“朝阳，就算你胜了我又能如何呢？”
“我早就是一个被时代所抛弃的无用之人，迟早要退出这个舞台。”
“而真正能给这个腐朽料理界带来希望的，是那群有着强大信念，有着希望能把料理最好一面呈现给人们的年轻厨师啊！”
低着头，望了望缠满纱布的手掌，城一郎唯有深深叹道。
……
好刀，对厨艺是有提升。
从食材切配，就开始对一道菜的最终味道，起着潜移默化的影响。
不然，“工欲善其事必先利其器”这句古话，也不会流传下来。
嗯！
这是真理。
而一把好刀，首先肯定要足够锋利。
锋利，不但能加快食材处理速度，同时还能让切配更稳定，切出更薄的片、更细的丝。
但从刃保持、抗锈力、研磨性、操控性、设计感和性价比等等方面，却又无法面面俱到，无法全部都达到顶点。
也就是讲:
刀这种东西，始终是有缺憾。
雀之韵这套厨刀，目前在品质方面还算上乘。
当然，比起北辰天狼刃、比起永灵刀这些特殊厨具，那自然是无法相媲美！
……